Tartes aux poires !

Hayo ici Hajar ! 
Comment ça va ?
Pour fêter (quand bien même il n'y ai rien de particulier à féter) le début de ces examens ou la fête des pères comme voulez... Vous me direz va réviser petite, au lieu de procrastiner ! Je vous réponds... Je ne vous réponds rien du tout !
En même temps je n'ai aucune notion d'équilibre, c'est soit je procrastine soit je me bute aux révisions auquel cas j'exploserais. Donc je préfère passer par ici et alléger ma conscience avec du papier bristol demain. Qui en passant fait un très bon éventail.

En passant que sont vos pronostics pour France-Honduras ? (et oui je regarde la #CDM2014, j'ai le droit non ?) J'ai tendance à penser que l'on va se faire déchirer par le Honduras qui l'ont jusque là... Mais en même temps la France a de bons éléments. En même temps j'ai pas le choix le Maroc n'est pas qualifié, donc...


Sinon, si je vous donnais la recette ? :  (pour 8 personnes env)

- une pâte brisée
- 4 poires
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de Maïzena
- 20cl de crème fraîche
- 100g de sucre en poudre
- 50g d'amandes en poudre
- du sucre glace (pour la déco)
- du beurre (pour le moule)

En passant la poire est un fruit que vous pourrez trouver tous les mois sauf en avril, mai, juin et juillet...

Tapissez le moule à tarte préalablement beurré avec votre pâte brisée. Epluchez vos poires, enlevez les pépins (lol of course) et coupez les en deux. Disposez les sur le fond de pâte brisée. Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez-y la Maïzena diluée dans une cuillère à soupe d'eau avec la crème fraîche, le sucre en poudre et les amandes en poudres puis mélangez. Versez le tout dans le moule a tarte entre les poires.
15mn de préparation montre en main !

Faire cuire dans un four à 230° th.7 pendant 30 à 40 mn. A la sortie du four saupoudrez de sucre glace et servez ! 

On aurait peut être dû la faire cuire un peu plus.










Love, love, love ♥

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1 commentaires

  1. rooOOooOOolala !! Une bien jolie tarte aux poires... il en reste un peu ? Une toute petite part ? xxx

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Love, love ,love ♥